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    【研究動態】優百特研究院攜手廣東省農科院開展“微囊型脂肪粉質量指標檢測技術研究及裝備開發”項目

    發布時間:2021-5-31   瀏覽量:14

     

    1.攜手研發脂肪粉高效檢測技術

        為繼續推進微囊型脂肪粉精準高效的檢測技術開發,2021年4月2日下午,我院邀請廣東省農業科學院——農業質量標準與監測技術研究殷秋妙高級實驗師和黃曉梅博士前來共同就新型脂肪粉檢測項目開展了深入的交流,這也是優百特與廣東省農科院繼共建團體標準《微囊型脂肪粉中粗脂肪的測定》后的又一次產學研深度合作。

        會上,殷老師對微囊型脂肪粉質量指標檢測技術研究及裝備開發項目做了詳細的開題報告,詳細介紹了項目發展前景、研發進展及技術路線等,把當前脂肪酸檢測遇到的問題進行匯總,并提出幾個可行的解決方案,比如堿水解方法比不上酸水解的效率、快速甲酯化方案及通用堿-酸順序催化法等,為我院新型檢測技術的研發方向提供了更多更廣的思路,收獲滿滿。

        2. 產學研合作回顧

        2020年6月15日上午,優百特與廣東省農業科學院在優百特集團總部舉行“橫向科技項目戰略合作”簽約儀式。廣東省農業科學院農產品公共監測中心殷秋妙女士、優百特總經理丁為國、技術總監王勇、人力資源總監黃小凡、產品經理呂永彪等共同出席了簽約儀式并對未來的深入合作進行了探討。


        優百特正處于高速發展期,與農科院這一行業權威單位合作,也無不彰顯了優百特自身的實力和自信,在大家的共同見證下,簽約儀式圓滿成功,雙方合影留念。

        2020年12月18日,優百特與廣東省農業科學院農業質量標準與監測技術研究所殷老師團隊共建的團體標準《微囊型脂肪粉中粗脂肪的測定》(T/GDNB 10-2020)正式獲得通過并已發布。該標準標志著我們微囊型脂肪粉的脂肪酸精準檢測技術得到了廣東省農業標準化協會的認可,填補了我國微囊型脂肪粉精準檢測的空白。今后,我們雙方將繼續深化產學研合作,將脂肪酸檢測技術努力做到行業標準。

        3. 當前脂肪酸檢測難點 

    4. 微囊型脂肪粉質量檢測技術研究與裝備開發

     

        本次產學研項目合作將完成一下成果:

    1、開發一個適用于批量檢測用的水解和甲酯化裝置,以此申報一項實用新型專利;

    2、集成一項微囊型脂肪酸高效檢測技術,并通過CMA第三方檢測機構驗證其性能指標和方法可行性,以此申報一項發明專利;

    3、制定“微囊型脂肪粉中脂肪酸的測定”團體標準1個;

    4、撰寫研究論文一篇。

        相信通過此次產學研合作,雙方將在微囊型脂肪粉脂肪酸精準檢測技術方面取得多項寶貴成果,并讓科研成果能在生產實踐中開花結果,為企業和行業在脂肪酸檢測精準化提供更為高效的可行方案,圓滿完成項目的成果轉化!

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